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株式会社かたやまは 肉をやわらかく、食べやすくする商品を販売する会社です。

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〒8080112 福岡県北九州市若松区頓田2992-30

製品紹介 PRODUCT

「エコラ スーペルバ」 業務用  1kg
「仕込み名人」    飲食店用 500g

○○○○○○○○イメージ


お肉をやわらかくする、
加工食品用の品質改良剤です。


使い方は かんたんです。
水に溶かして、混ぜるだけ!

 


安心・安全な原材料を使用していま○○○○○○○○イメージす。

  本商品は カラダに優しい食品添加物です。

  主成分は塩・アルカリ・酵素で





使い方はかんたん○○○○○○○○イメージ
 
水に溶かして混ぜるだけ
  所定量を計量し、所定の水で溶かします。
  この調味液を肉に加えて、軽く揉みます。
  冷蔵庫でしばらくねかせます。
  





  
○○○○○○○○イメージ
酵素の力 でお好みの硬さにできます。 
  お肉の種類と用途をお知らせ下さい。
 それに適した商品をご案内致します。


  



○○○○○○○○イメージ冷めてもかたくなりません
 

  焼き縮みが少ないためふっくら仕上がります。

 
お肉の旨みをぎゅっと閉じ込めます。
  冷めても硬くならないため、お弁当・お総菜
  団体給食などにも適しています。
  


 



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株式会社かたやま

〒8080112
福岡県北九州市若松区頓田2992-30

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FAX 093-741-5677